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Menu sushi

Entrées

  • Gyoza [4] 9$

    "Dumplings" japonais frits, farcis aux crevettes et légumes

  • Ahi Tataki 20$

    thon légèrement grillé, servi avec salade saisonnière et vinaigrette du chef

  • Pizza Sushi 17$

    saumon, thon, tobiko, kanikama, mayo épicée et saumon fumé sur galette de riz

  • Sandwich Sushi 14$

    crevette tempura, kanikama, tobiko, avocat et mayo épicée roulée dans une feuille de soya

Soupe

  • Miso aux fruits de mer 13$

    crevettes, crabe, saumon, izumidai, algues et échalotes

Nigiri [2 mcx] - Sashimi [3 mcx]

Nigiri [2 mcx]
Sashimi [3 mcx]

  • Toro 17$

    Thon Bluefin

  • Maguro 10$

    Thon rouge

  • Sake 9$

    Saumon

  • Hotategai 9$

    Pétoncle

  • Kani 10$

    Crabe des neiges

  • Tako 8$

    Pieuvre

  • Tobiko 9$

    Caviar de poisson

  • Unagi 10$

    Anguille fumée

  • Ebi 8$

    Crevette

  • K-Sake 8$

    Saumon fumé

Karai sushi tempura

Un délicieux mélange de poisson frais, de tempura et de notre sauce épicée japonaise

  • K-Maguro 9$

    Thon rouge

  • K-Sake 9$

    Saumon

  • K-Hotategai 10$

    Pétoncle

  • K-Kani 10$

    Crabe des neiges

  • K-Ebi 8$

    Crevette

  • K-Ise-Ebi 12$

    Homard

お任せ Sushi Omakase

お任せ Sushi
Omakase

L’Itamae (Sushi Chef) a l’opportunité de montrer ses connaissances en termes de combinaisons uniques et de présentation des produits de saison les plus frais

  • Petit plateau [14 mcx] 32$
  • Plateau Création [20 mcx] 52$
  • Plateau Maki [22 mcx] 48$

Créations

  • Lost Paradise

    tranches de saumon tempura garnies de thon, crabe, avocat, tobiko et mayo épicée

  • [2 tranches] 12$
  • [4 tranches] 20$
  • Mango Tango

    thon, saumon, pétoncles, échalotes, tobiko, mangue et sauce sucrée, le tout servi sur tranches de patate douce tempura

  • [2 tranches] 13$
  • [4 tranches] 24$
  • Tsunami 24$

    mélange de homard, crabe et shiso, sauce ponzu d'Itamae, roulé dans une feuille de riz

Maki

  • Kamikaze 13$

    Saumon, tempura, avocat, masago, mayo épicée

  • Samurai 14$

    Thon, oignon vert, tobiko, concombre, tempura, mayo épicée

  • Ebi -Tempura 13$

    Crevette tempura, concombre, avocat, tobiko, mayo épicée

  • California 12$

    Kanikama, avocat, tamago, concombre, tobiko

  • Boston 13$

    Crevette, kanikama, avocat, concombre, tobiko, laitue, mayo japonaise

  • Spider 18$

    Crabe à carapace molle, tempura, tobiko, avocat, concombre

  • State of ‘Zen’ 13$

    Wakame, laitue, avocat, concombre, carotte

  • Tiger Eye 16$

    Mélange de saumon et poisson blanc, carottes et échalotes dans un rouleau tempura

  • Butterfly 16$

    Crabe, tempura, mayo épicée, masago, concombre, garni de saumon fumé

  • Green Dragon 17$

    Crevette tempura, kanikama, tobiko, concombre et anguille, garni d'avocat

  • Superman 13$

    Pétoncles, kanikama, masago, avocat, tempura, mayo japonaise

Uramaki

  • Thon épicé 13$

    Tempura, échalote, tobiko, mayo épicée

  • Saumon épicé 13$

    Tempura, masago, mayo épicée

  • Samurai Apocalypse 13$

    Asperges grillées, kanikama, saumon tempura et mayo samouraï, avec saumon et tobiko

  • Rainbow 14$

    Kanikama, avocat, concombre, garni de thon rouge, saumon et tilapia

  • Unagi Maki 16$

    Anguille fumée, concombre, sauce unagi

Hoso Maki

  • Avocat 7$
  • Kappa 7$

    Concombre

  • Tekka 9$

    Thon

  • Sake 9$

    Saumon

TABLE D'HÔTE DU MIDI

Menu

Boissons

Carte des vins

AMUSE-BOUCHES

Menus de groupe

Adresse

690 boulevard René-Lévesque Ouest
Montréal, QC, Canada, H3B 1X8

Cuisine fermée entre
14h00 – 17h00

Termes et conditions
Facebook-f Instagram Uber

Contact

514-875-4545

Opportunités de carrière;
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Événements privés et corporatifs;
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